Witte Earl grey 'Bergamia' #3668

Witte earl grey 'Bergamia' 

Deze delicate blend van witte thee met de fruitige frisheid van bergamot en een is afgewerkt met bergamotschil. Deze mengeling toont groot respect voor de fragiele witte thee door een subtiele dosering van de bergamot. De blender zorgde voor eenheid tussen thee en bergamot. Subtiel en fris. Geniet van het aroma dat zich ontplooit terwijl de thee trekt en proef daarna de subtiele ondersteuning die de bergamot toevoegt aan de delicate witte thee

• 4/6 minuten
• 80°C
• 10gram/liter

Ingrediënten

Witte thee, bergamotschil, bergamotaroma en etherische olie van bergamot

Hoe zet je witte earl grey?

Weeg de theeblaadjes (het volume kan verschillend zijn naargelang de theesoort), gebruik ongeveer 2 gram zwarte thee voor een kop. Voor een theepot gebruik je ongeveer 10 gram per liter.

Doe de thee in een thee-ei of in een filter. Wil je de thee los in de pot maken zorg dan dat je een theezeefje klaarzet 

Gebruik zacht water, woon je in een streek met water met een slechte smaak gebruik dan water uit flessen of gebruik een waterfilter

Zet je witte earl grey met water van 80°c. Heb je een gewone waterkoker laat het water dan even rusten na het koken om water van 80° te verkrijgen 

Laat je thee de tijd om de blaadjes te ontplooien en zijn smaak en aroma af te geven. Volg hiervoor de richtlijnen van de thee verdeler.

Je laat de thee 4/6 minuten trekken, als je sterkere thee wil is het beter om een beetje meer theeblad te gebruiken. Laat je de thee te lang trekken dan is er een kans dat je thee bitter gaat worden.

Geef jouw mening en krijg een kortings-code