Carcadet pina colada #1979

Een mix van hibiscusbloemen en rozenbottelschil gecombineerd met een fruitcocktail van stukjes appel, ananas en kokosaroma's. Een fruitbom, zonder alcohol, suiker en cafeïne, om mateloos van te genieten. Een mooie rode infusie die u meeneemt naar tropische stranden met geuren van ananas en kokosnoot

Ingrediënten

Hibiscusbloemen, rozenbottelschil, appelstukjes, stukjes ananas, kokosnoot, smaakstoffen (ananas, kokosnoot)

Bereiding

Weeg de thee (het volume kan verschillend zijn naargelang de theesoort), gebruik ongeveer 2 gram zwarte thee voor een kop. Voor een theepot gebruik je ongeveer 20 gram per liter.

Doe de thee in een thee-ei of in een filter. Wil je de thee los in de pot maken zorg dan dat je een theezeefje klaarzet 

Gebruik zacht water, woon je in een streek met water met een slechte smaak gebruik dan water uit flessen of gebruik een waterfilter

Zet je carcadet met water van 100°c. Heb je een gewone waterkoker laat het water dan even rusten na het koken om water van 90° te verkrijgen 

Laat je thee de tijd om de blaadjes te ontplooien en zijn smaak en aroma af te geven. Volg hiervoor de richtlijnen van de thee verdeler.

Je laat de thee 5 à 6 minuten trekken, als je sterkere thee wil is het beter om een beetje meer thee te gebruiken. Laat je de thee te lang trekken dan is er een kans dat je thee bitter gaat worden.

Heb je de andere lekkere thee al ontdekt?