Dammann Breakfast tea 50 zakjes

Over Dammann Breakfast tea in cristal zakjes 

Deze stevige mengeling van Assam, Ceylon en Darjeeling is de perfecte thee voor het ontbijt. Met een wolkje melk, de ideale thee om koffie te vervangen. 

Aangeraden voor wie een opkikker wil bij het ontbijt, de tea blenders van Dammann zorgden voor een stevige portie Assamthee, vol en sterk met een lichte mout smaak, zodat de basis van deze thee rijk en complex is.

De term ontbijtthee is al sinds het einde van de 18e eeuw in gebruik bij verkopers. Hoewel de thee vermoedelijke een Schotse oorsprong heeft, werd de melange populair als een "Engelse" ontbijtthee. De naamgeving zou niet in Engeland zijn ontstaan, marl in de koloniale tijd in Amerika. In de UK wordt de populariteit van breakfast tea toegeschreven aan koningin Victoria die de thee proefde op Balmoral in 1892 en een voorraad mee nam naar Londen.

Bereiding 

Laat 3 à 4 minuten trekken in 35cl water van 90°c, haal het zakje daarna uit de kop om bittere worden te vermijden.

Weetjes

Dammann cristal zakjes zijn een gepatenteerde uitvinding van Dammann Frères. De broers Jacques en Didier Jumeau-Lafond ontwikkelen dit zakje, zonder lijm en zonder nietje, waarin losse thee alle ruimte krijgt.  Het sachet Cristal was al snel de nieuwe standaard en de andere thee producenten volgden met ontwikkelingen als het piramide zakje. Tot op vandaag blijft het gepatenteerde sachet Cristal©, een echte revolutie in de thee wereld, en je kan vandaag de kwaliteit van losse thee in een zakje online kopen.

De webshop gaat open in Augustus 2022